Seniks palun kõigilt veel natukene kannatust ja kohtumiseni juba jagamisel!

Päikest! Teie Reinika

The post Tellimused aprilli tarneks on lõppenud appeared first on prouahispaania.ee.

Retsept:

1 apelsin(riivitud koor ja mahl)110 gr pressitud mahla

pool sidrunit(riivitud koor+ 20 gr pressitud mahla)

1/5 tl jahvatatud tähtaniisi

4 munakollast

150 gr suhkrut

150 gr tükeldatud külma võid

Riivi apelsini ja poole sidruni koor.Pressi mahlad.

Kõik ained väikesesse potti.,v.a või.

Lase koguaeg segades,keskmisel kuumusel keema ja lase keeda ca 1 min.Tõsta tulelt ja Lisa võitükid ja sega ühtlane võie.Vala läbi sõela kaanega purki.

The post Apelsinivõie(apelsinicurd)🍊 appeared first on prouahispaania.ee.

Kiire, maitsev ja njämma! Sobib ka niisama õhtuseks nosimiseks.
Vaja läheb:
2 tuunikalakonservi (kalla vesi või õli ära)
riivitud juust segu sisse ja pärast peale raputamiseks
paprika
marineeritud või hapukurki
majoneesi
soola, pipart, tilli
saia
Sega kõik asjad kokku, jäta osa juustust peale raputamiseks. Jaga segu saiaviilude vahel ära, laota laiali, raputa riivjuustu peale. Küpseta 180 kraadises ahjus niikaua kuni juust on sulanud ja natukene küpsenud (jälgi ahju ca 15-20 min). Valmis saiad võid lõigata pooleks. Lase natukene jahtuda. Head isu!

The post TUUNIKALA AHJUVÕIKU appeared first on prouahispaania.ee.

Koostisosad

• 500 g mandariine

• 2 sl vett

• 200 g moosisuhkrut

• poolest sidrunist välja pigistatud mahl

• 1 sl riivitud ingverijuurt (kui soovid)

Tegevuskäik

• Koori mandariinid.
Et marmelaad ei jääks mõru, tõmba sõrmedega ära ka mandariini peal olev lahtine valge koorelune kiht. Seda eemalda nii palju kui saad, päris paljaks pole vaja mandariine valgest kihist kraapida ja ega see ei õnnestu ka niikuinii. Eemalda ka kõik seemned.
Tee mandariinid sektoriteks ja lõika need väiksemateks tükkideks. Pane mandariinitükid koos veega potti ja kuumuta auramiseni. Lisa suhkur, sidrunimahl ja ingver, kui viimast kasutad. Sega läbi.
Keeda ilma kaaneta 15 minutit. Purgista kuumalt. Esialgu on keedus üsna vedel, pigem moos. Tõsta purk või purgid külmkappi, kus moos hangub marmelaadiks.
P.S. Soovi korral võib peale keetmist ja enne purki valamist marmelaadi siledaks püreestada. Siis ei ole sees tükke. Aga see on täiesti isiklike eelistuste teema, maitseb ta häati nii või teisiti.

The post mandariini marmelaad appeared first on prouahispaania.ee.